一、凉拌类料汁（适配不同凉菜风味）

1. 万能凉拌汁基础款
   主料：小米辣、蒜蓉、葱花；
   做法：热油（五成热）浇入调料；
   调味：2勺生抽 + 小半勺盐 + 小半勺糖 + 半勺陈醋 + 半勺蚝油（可选鸡精/味精）；
   适用：所有凉菜，荤素皆宜。

2. 蒜蓉味凉拌汁（升级版）
   蒜处理：剁碎或用捣蒜器制蒜水，加清水搅匀；
   热油浇制：5成热热油浇蒜上；
   调味：1.5勺生抽 + 少量盐 + 小半勺糖 + 1/3勺蚝油（可选鸡精/味精、几滴醋），加入蒜水；
   示例：蒜蓉拌豇豆（豇豆焯水、冰镇后淋汁拌匀）。

3. 红油凉拌汁
   特性：适配口水鸡、猪耳、夫妻肺片等；
   调料：少量盐 + 小半勺糖 + 2勺生抽 + 1勺芝麻香油 + 1勺花椒油 + 少量辣椒粉 + 大半勺蚝油 + 米椒蒜水 + 2勺红油 + 半勺老陈醋 + 适量鸡汤/肉汤（约4勺） + 葱花；
   示例：夫妻肺片（牛腱牛肚 + 芹菜 + 青笋 + 凉拌汁）。

4. 麻酱味凉拌汁
   适用：麻酱凉皮、麻酱面、麻酱蔬菜；
   调制：0.5勺盐 + 0.5勺糖 + 3勺芝麻酱 + 1勺辣蒜水 + 1.5勺生抽 + 2勺芝麻香油（可选蚝油，无鸡精/味精） + 3勺纯净水；
   搭配：紫甘蓝、胡萝卜、小番茄、生菜、黄瓜等。

5. 酸辣汁
   适用：凉拌鸡、三丝、小海鲜；
   做法：热油（五成热）浇蒜末、小米辣、干花椒、辣椒丝、葱花；
   调味：2勺生抽 + 1勺鱼露 + 1勺蒸鱼豉油 + 半勺蚝油 + 1勺老陈醋 + 小半勺盐 + 半勺糖 + 大半碗纯净水 + 柚子去籽榨汁 + 新鲜柠檬汁；
   示例：海鲜焯水后倒汁，加香菜拌匀冷藏。

6. 姜汁味凉拌汁
   功能：姜汁菠菜、姜汁豇豆；
   方法：生姜拍裂剁粗，4成油温浇姜（使姜辣化）；
   调味：半勺原糖 + 1.5勺生抽 + 小半勺盐 + 小半勺糖 + 1勺芝麻香油 + 小半碗纯净水；
   步骤：菠菜焯水→冰浸→拧干→加姜汁拌匀；
   典型菜：烧焦皮蛋、烧焦茄子、烧焦拌牛肉。

7. 烧焦汁（特色风味）
   制作：干煸青椒至“虎皮”状取出；锅内加油爆香蒜蓉与部分烧焦；
   调味：3勺生抽 + 1勺蚝油 + 小半勺糖 + 小半勺盐，快速翻炒；
   拌合：加撕碎的烧辣椒拌匀，装盘用炸烧焦碎点缀。

准备工作

在开始之前，请确保您已拥有以下账户：

• Cloudflare 账户：用于部署和托管静态页面。
• GitHub 账户：用于托管 Homer 的代码和配置文件。

步骤一：获取并初始化 Homer

Homer 提供了预构建的版本，无需手动编译，可直接使用。

操作步骤

1. 下载 Homer:

   • Linux/macOS:

     # 下载最新版本的 Homer 压缩包
     wget https://github.com/bastienwirtz/homer/releases/latest/download/homer.zip
     # 解压到名为 homer 的目录
     unzip homer.zip -d homer
   • Windows:
     访问 Homer 发布页面，下载最新的 homer.zip 文件并解压。

2. 初始化配置文件:
   进入解压后的 homer 目录，复制并重命名示例配置文件，作为您的主配置文件。

   cd homer
   cp assets/config.yml.dist assets/config.yml

项目概述

• 项目地址：PaddlePaddle · GitHub
• 文档地址：快速开始 - PaddleOCR 文档

本指南介绍了如何通过抓包获取夸克网盘手机端的签到参数，并配置 GitHub Actions 实现每日自动签到，轻松获取云空间奖励。

一、准备工作：开通腾讯云服务

1. 注册与登录

访问腾讯云官网完成账号的注册或登录。

2. 实名认证

根据服务要求，个人或企业用户需在认证中心完成实名认证。

软件概述

ProxyPin 是一款基于 Flutter 开发的现代化网络抓包工具，您可以使用它来拦截、检查、修改和重放 HTTP(S) 流量。其美观易用的 UI 和跨平台特性，使其成为开发者和技术爱好者的得力助手，尤其在移动端（如 Flutter 应用）抓包方面表现出色。

• GitHub 地址: https://github.com/wanghongenpin/proxypin
• 国内下载镜像: Gitee Releases
• 证书安装视频教程: Bilibili

一、关键第一步：处理黄辣丁去腥

• 烫皮刮粘液：将新鲜黄辣丁放入盆中，用刚烧开的热水迅速浇遍鱼身，使其表面的粘液层瞬间凝固变白。
• 降温处理：立即用冷水冲淋降温，便于后续操作。
• 刮除粘液：趁热用小刀或勺子轻轻刮掉鱼身表面的黄色粘液层，这是最关键的去腥步骤。
• 清洗沥干：将处理好的鱼里外彻底冲洗干净，沥干水分备用。

二、食材准备

• 主料：处理好的黄辣丁
• 灵魂泡菜：酸萝卜、泡椒、泡姜、酸菜（全部切碎，建议比例1:1:1:1）
• 香料：姜末、蒜末（建议比例1:3）、郫县豆瓣酱、干花椒
• 鲜辣提味：仔姜丝、青红小米辣圈（均分为两份使用）
• 液体调料：啤酒、菜籽油、猪油、生抽、米酒（关键）、陈醋、花椒油
• 辅料：魔芋（切块或条）、嫩豆花（或豆芽）、芹菜段、小葱节
• 基础调料：白糖、胡椒粉、味精

文档概述

本技术文档详细介绍了一套利用 AI 图像生成和 PowerPoint 宏自动化技术，制作微信公众号推文双封面的全流程解决方案。该方案旨在高效生成1283×383像素的最终封面图，该尺寸能完美适配公众号文章内嵌（900×383）和外部自分享卡片（383×383）两种展示场景。

一、AI 图像生成流程

1. 图像生成指令模板

使用以下模板，您可以在支持图像生成的 AI 平台（如 DeepSeek, Coze, DALL-E 等）快速生成符合要求的两张关联图片。

一、准备肉片

1. 选材与切片：选用眉毛肉或前夹肉（约500g），切成约1元硬币厚度的薄片。
2. 基础腌制：向肉片中加入盐（1茶匙）、生抽（1汤匙）、味精（少许），用手抓匀，腌制5分钟使其初步入味。

二、制作刀口海椒（灵魂步骤）

1. 炸香料：锅中加入4汤匙菜籽油，烧至四成热时下入干花椒（例如，1份），用小火炸出香味。随即加入干辣椒段（例如，3份），继续用小火慢炒。
2. 掌握火候：炒至辣椒段颜色变为深棕色，散发出浓郁的香气时，立即用漏勺将花椒和辣椒段捞出。
3. 剁碎：将捞出的香料在砧板上用刀剁成粗颗粒状，即为“刀口海椒”。
4. 保留香料油：炸过花椒辣椒的油是宝贵的香料油，倒入碗中晾凉备用，最后淋油时使用。

一、准备工作

1. 处理猪肉

将 500g 猪肉（建议三肥七瘦）用绞肉机绞成细腻的肉末，放入一个大碗中备用。

2. 制作葱姜花椒水

这是馅料多汁去腥的关键。将生姜（约5片）、小葱（约10根切段）、花椒（一小撮）放入碗中，倒入足量热水浸泡至少10分钟，让香味充分释放。

二、调味与搅拌

1. 初步调味

在肉末中加入以下调料：

• 生抽：1 汤匙
• 老抽：半 汤匙（用于上色）
• 蚝油：1 汤匙
• 食用盐：适量（比平时炒菜略多）
• 五香粉：半 茶匙
• 鸡蛋：1 个
• 鸡精：少许